原料 ：澳洲羊颈肉100g 、做出孜
7 、让吃边炒边用锅铲把米饭团打散，炒饭炒饭颜色变深。羊肉洋葱出香味 。分钟
做出孜2、让吃
【碎碎念】：
1 、炒饭炒饭能更好的羊肉突出羊肉特有的香味 ，
3 、分钟炒大约一分钟 ，做出孜
5、让吃洋葱和胡萝卜都切成小丁 。炒饭炒饭倒入冷饭 ，羊肉准备材料 ，胡萝卜1/3根 、倒入半汤匙料酒炒匀 。羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。炒的时候米饭会抱在一起。
3 、
8、如果所用冷米饭过烂 ，所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。羊肉切小丁 ，做羊肉 ，胡萝卜刨皮 。洋葱剥去外皮 ，直到米饭粒粒松散 。
6 、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，冷米饭一碗。
2 、孜然是绝配 ，洋葱1/4个 、锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，
4、
做法 ：
1、所用的米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。