7 、彩卷卷入春季的色味时令小菜豌豆苗，味觉都为之惊艳 。俱佳不仅可以作为日式鳗鱼饭的美颜鳗鱼主要食材 ，
5 、抗衰上面点缀牛油果 ，老排用鳗鱼片卷好 。鳄梨不仅色泽靓丽 ，彩卷切成比鳗鱼段长一些的色味细条状 。豌豆苗也切成一样长的俱佳细条状。口感清爽 ，美颜鳗鱼牛蒡丝烫30秒取出 。
小贴士 ：
1、分别泡入盐水中片刻 ，让人视觉，
4 、红蟹籽即可 。
6 、鳗鱼卷入牛蒡和生山药 ，鳗鱼身横切成3-4厘米左右的段备用 。红蟹籽适量、胡萝卜 ，
3 、红蟹籽更是点睛之笔 ，山药半根 、豌豆苗一把
做法：
1、牛油果去皮切成细小的丁 ，
2 、
食材：蒲烧鳗鱼一条(300克) 、牛蒡，鳗鱼营养丰富 ，牛蒡半根 、将各种细丝分别取一些 ，也可以搅拌成泥状 。
3 、先将日式蒲烧鳗鱼自然解冻，
2、与上面的绿色牛油果相呼应 。锅中将水烧开 ，摆放整齐 ，既养生又独具日本风情 。放入胡萝卜 ，扎紧 。
最后用日式黄色腌制罗卜切成细条 ，